Co jste pro nás
navařili?

Jak se
u vás vaří?

Vaříme poctivě a v moderním pojetí. Vycházíme z české kuchyně, ale rádi jí dáváme nový šmrnc. Každý měsíc skládáme nové menu z pěti jídel a během týdne ho doplňujeme dvěma chody z karty Golden Touch.

Přílohy a omáčky k masům vybíráme za vás. Jen tak totiž celé jídlo funguje přesně tak, jak jsme ho vymysleli. Protože dobrá hospoda nemusí mít jídelní lístek dlouhý jako vesnická kronika.

Co máme na menu

Obsluha nese hotové jídlo z kuchyně Vesnice

Kuřecí stripsy v bylinkové strouhance s hranolky

Salát s burratou, broskví a pekanovými ořechy

POCTIVÁ ČESNEČKAVÝVAR Z MORKOVÝCH KOSTÍ / ŽLOUTEK / STROUHANÝ SÝR CHLEBOVÉ KRUTONY
alergeny: 1,3,7,9
ŘÍZEK Z KRKOVICE SMAŽENÝ NA SÁDLENÁŠ BRAMBOROVÝ SALÁT
150G alergeny: 1,3,6,9,10
BELGICKÝ TATARÁKTABASCO MAYO / MÍCHANÝ SALÁT / HRANOLKY
150G alergeny: 3,6,10
GRILOVANÉ KACHNÍ PRSOPYRÉ Z PEČENÉ DÝNĚ / RESTOVANÉ HŘIBY / MÁSLOVÝ DEMI-GLACE
200G alergeny: 7,9
SMAŽENÁ GOUDA NA PŘEPUŠTĚNÉM MÁSLEPETRŽELOVÉ BRAMBORY / NAŠE TATARKA
150G alergeny: 1,3,6,7,10 · vegetariánské

Přílohy a omáčky k masům vybíráme za vás.

Seznam alergenů +

1 Obiloviny obsahující lepek
2 Korýši
3 Vejce
4 Ryby
5 Arašídy
6 Sójové boby
7 Mléko
8 Skořápkové plody
9 Celer
10 Hořčice
11 Sezam
12 Oxid siřičitý a siřičitany
13 Vlčí bob
14 Měkkýši

Suroviny
a složení menu

Vaříme fresh a z aktuálně dostupných surovin. Vycházíme především z české kuchyně, ale sem tam rádi zabrousíme i do cizích vod. Menu skládáme pestře – své místo v něm mají grilovaná masa, vegetariánský pokrm, tatarák, salát i něco menšího k zakousnutí.

Golden Touch